第7回「海洋セミナー大月」 開催のお知らせ

・ テーマ:「魅力ある沿岸漁業への挑戦」 -沿岸漁業の生き残りを賭けた戦略-
・日 時: 3月 1日(水) 午後7時〜9時頃
・場 所: 大月町柏島漁協 2F
・講 師: 林崎漁協 企画研究室長 鷲尾圭司 氏
・共 催: 黒潮実感センター設立準備委員会
      宿毛湾水産理事会・柏島漁業協同組合
      大月町・富士ゼロックス
・参 加: 無料
・お問い合わせ先:黒潮実感センター設立準備委員会 事務局:0880-76-0026・62-8022 神田(カンダ)まで

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「魅力ある沿岸漁業への挑戦」 -沿岸漁業の生き残りを賭けた戦略-

               兵庫県林崎漁協 企画研究室長  鷲尾圭司 氏

講演要旨:
 水揚げすれば終わりという漁業をやっていませんか?
 沿岸漁業が生き残っていくためには、生産している水産物が、社会的にどのような意味を持っており、最終消費者にどのように理解されているかを知る必要があります。
 どのような魚が消費地で求められているかが分かれば、それに見合う魚の扱い方が分かるのではないでしょうか。
 同じ豊後水道で獲られている「関サバ」と「岬サバ」はどう違うのか。「養殖魚」と「天然魚」はどう違うのか。そんな「問い」から新しい戦略を見出すことが面白いと感じられる時、漁村の立地条件が「不利」から「有利」に変わるのではないかと思う。
 明石の事例を参考に、これからの沿岸漁業の可能性を探る。

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 前回のセミナーでは、「獲る漁業から観せる漁業への転換の可能性」と、「漁業とレジャーとの共存」について話をしていただきましたが、今回は、獲るだけの漁業から一歩進んで「それをいかに高く売るか」ということで、漁村をどう活性化させていくかについて提言をしていただきます。
 今回の講演はただ聴くだけに終わらすのではなく、実行に移すべくみんなで知恵を絞りあう組織作りにつなげてみてはどうでしょうか。
 関心のあるすべての方のご来聴を心よりお待ちしております。