〜柏島に早春の風物詩　芽ノリ口開け、島民ら精出す〜

柏島で16日、芽ノリ（岩ノリ）採りが口開け（１次解禁）となりました。芽ノリは、波の荒い岩場に生えるアマノリ類の天然ノリのこと。磯の香りが強く独特の味覚として珍重されています。この口開けの様子が１月18日付けの高知新聞で取り上げられました。 　詳しくはここをクリックして高知新聞のサイトをご覧ください。